Devo dizer que a minha primeira experiência/receita, fiz esta 6ª, foi um doce da casa, que devo dizer que não ficou como deveria...aliás...ficou uma porcaria..optimo aspecto, sabor...demasiado doce...segundo a minha mãe( o meu pai tudo o que leve leite condensado nem morto) e o meu amigo Miguel.
Aqui vai a receita...espero que tenham mais sorte que eu:
Doce da Casa
Ingredientes:
- Uma lata de leite condensado;
- A mesma quantidade de leite;
- 3 colheres de sopa de chocolate ou de café solúvel (eu usei o café...supostamente para cortar o doce;
- 2 gemas;
- Bolachas Maria;
- Lascas de chocolate;
- Natas;
- 2 Colheres de açúcar;
Preparação:
- Aqueçe um pouco de água e adiciona as 3 colheres de chocolate/café, deixa arrefecer.
- Bate bem as gemas, adiciona o leite condensado e o leite.
- Leva a lume brando e mexe constantemente, até ficar bastante cremoso. Deita de imediato nas taças individuais.
- Quando o café/chocolate estiver morno, molha as bolachas e coloca-as por cima do doce, podes também partir a bolacha em quartos, demolhá-la e inserir no creme, para dar uma textura mais crocante ao longo da sobremesa.
- Adiciona as natas com as duas colheres de açúcar e bate-as até ficar chantilly. Depois basta apenas cobrir a sobremesa com este.
- Se fores bem guloso podes colocar por cima do chantilly bolacha moída(coloquem as bolachas maria no 1,2,3 e voilá) e umas raspinhas de chocolate.

kiss kiss da Sexy!!!