terça-feira, 27 de julho de 2010

Mau começo...

Olá a todos os gulosos e pecadores! Para quem costuma seguir atentamente o blog "the hot daughters show", já me conhecem, para todos os outros eu sou a Sexy, o meu nome não é nem será nunca postado, bem como qualquer fotografia...mas também...este blog é para vos dar a conhecer todos os doces que eu vou fazer (a maior parte será pela primeira vez), bem como o resultado....o que os outros acham...

Devo dizer que a minha primeira experiência/receita, fiz esta 6ª, foi um doce da casa, que devo dizer que não ficou como deveria...aliás...ficou uma porcaria..optimo aspecto, sabor...demasiado doce...segundo a minha mãe( o meu pai tudo o que leve leite condensado nem morto) e o meu amigo Miguel.

Aqui vai a receita...espero que tenham mais sorte que eu:


Doce da Casa

Ingredientes:

- Uma lata de leite condensado;
- A mesma quantidade de leite;
- 3 colheres de sopa de chocolate ou de café solúvel (eu usei o café...supostamente para cortar o doce;
- 2 gemas;
- Bolachas Maria;
- Lascas de chocolate;
- Natas;
- 2 Colheres de açúcar;

Preparação:
  1. Aqueçe um pouco de água e adiciona as 3 colheres de chocolate/café, deixa arrefecer.

  2. Bate bem as gemas, adiciona o leite condensado e o leite.

  3. Leva a lume brando e mexe constantemente, até ficar bastante cremoso. Deita de imediato nas taças individuais.

  4. Quando o café/chocolate estiver morno, molha as bolachas e coloca-as por cima do doce, podes também partir a bolacha em quartos, demolhá-la e inserir no creme, para dar uma textura mais crocante ao longo da sobremesa.

  5. Adiciona as natas com as duas colheres de açúcar e bate-as até ficar chantilly. Depois basta apenas cobrir a sobremesa com este.

  6. Se fores bem guloso podes colocar por cima do chantilly bolacha moída(coloquem as bolachas maria no 1,2,3 e voilá) e umas raspinhas de chocolate.
Eu decidi não juntar o chantilly, mas pode ser que o vosso resultado seja bem melhor do que o meu. Aqui está o resultado:


kiss kiss da Sexy!!!

Um comentário:

  1. Desde ja quero dar os parabens à sexy pelo blog e ja agora dos doces que parecem ter optimo aspecto embora nunca tenha provado nenhum. Apesar de nao cozinhar, é sempre apetitoso olhar para estes docinhos de deixar agua na boca.
    Como é dificil sair tudo bem à primeira, é apenas uma questao de tempo ate que este doce da casa seja mesmo muito bom :)

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