Que calooooor!!!

Bem minha gente, sei que não tenho polstado nada...e tudo se deve às minhas recentes viagens até ao sul do nosso belo país. Aliás...ainda vos escrevo de terras algarvias...e como não estou em casa, não posso fazer os bolos e bolinhos que adoro fazer...Entretanto tenho comprado forminhas,salazares e colheres de pau para mais tarde cozinhar! Bem...visto que venho fazer um post e não é sobre doces....que tal drinks fresquinhas que caiem sempre bem durante o verão. Eu costumo fazer bastante com amigos meus.

Sangria Tinta para 8 pessoas:

- Garrafão de água vazio;
- Fruta (morangos, laranja, maçã, uvas, ananás(de lata), um limão)
- 1l Vinho tinto;
- 2 copos de Cachaça;
- 3 copos de Triple Sec;
- 2 copos de Vodka;
- 2 copos de Licor Beirão;
- 1/3 garrafa de 7up;
- 3 pacotes pequenos de sumo 8 frutas Bongo;
- Açúcar amarelo (a gosto);
- Hortelã;
- 5 paus de canela;

Modo de Preparação:

(Sei que para muitos o local onde eu faço a sangria pode não ser o mais higiénico, mas....o resultado compensa)

1. Corta a fruta em pedaços começando pelas maçãs, laranjas e limão. Opta por pequenos pedaços de fruta, muitas das pessoas gostam de comer a fruta ensopada. Coloca-as para dentro do garrafão
2. De seguida junta os morangos cortados em quartos e as uvas em metade, bem como o ananás cortado em oitavos. O sumo de ananás presente na lata não se deita fora, aproveita-se.
3. Junta-se um molho de hortelã, ao gosto do criador, consoante a decisão deste. Adiciona também os paus de canela, a 7up e os sumos Bongo.
4. Deita o vinho e o sumo de ananás. Seguidamente adiciona as outras bebidas alcóolicas de forma aleatória.
5. Vai juntando colheres de açúcar amarelo até achares que está docinha o suficiente de forma a não sentires qualquer sabor do vodka ou da cachaça.
6. Fecha o garrafão, agita-o freneticamente para o açúcar se misturar. De seguida coloca-o num local bem fresco, deixando-a "marinar" de um dia para o outro (no máximo) ou de uma manhã até há noite.

Nada de juntar gelo, irá estragar a bebida, no máximo, coloca os jarros no fresco. Não sirvam no garrafão como é óbvio.

Hope you enjoy it!